Sebagai orderan penutup di akhir tahun 2013...Ice Cream Cake. Belum pernah bikin dan belum pernah mencicipinya juga hehhehehehe. Pas ada orderan seperti ini bakulannya nekad main terima aja hehehhe sekalian belajar dan tambah ilmu hehhehehe. Alhamdulillah....jadi juga, meski freezer kulkas harus dikosongkan dan suhunya dinaikkan, alhasil bunga esnya jadi numpuk dan tebal demi si es krim cake ini.
Untuk cake yang satu ini saya menggunakan 1 layer sponge cake coklat black forest, bisa juga menggunakan sponge cake apa saja, lalu saya lapisi atasnya dengan ice cream strawberry, setelah lapisan ice cream pertama beku, baru saya lapisi dengan ice cream vanilla. Sebagai topping yang order minta pakai buah. Ya sudah jadinya seperti ini. Penuh perjuangan untuk memotret cake ini, disamping cuaca mendung, juga harus keluar masuk freezer agar ice creamnya tidak meleleh.
Untuk yang satu ini, saya tidak merekomendasikan untuk pengiriman atau antar jarak jauh. Hanya untuk seputaran Metland Cileungsi saja.
0 komentar:
Posting Komentar